カボチャのポタージュ
ゆぅちゃんと小人達 @cook_40122239
色々な、お野菜が入っていて、栄養満点です。野菜嫌いな子供も、食べてくれますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
下の息子が、野菜嫌いだったので、お野菜をいっぱいいれて、スープにしたら、食べてくれるようになりました。
カボチャのポタージュ
色々な、お野菜が入っていて、栄養満点です。野菜嫌いな子供も、食べてくれますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
下の息子が、野菜嫌いだったので、お野菜をいっぱいいれて、スープにしたら、食べてくれるようになりました。
作り方
- 1
お野菜は、薄めのざく切りにして、レンジで3分チンしてください。
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- 2
お鍋にバターをいれたら、玉ねぎから炒めていきます。
-
- 3
玉ねぎが、しんなりしたら、後の野菜をいれていき、炒めていきます。
-
- 4
☆の材料をみんな入れてグツグツ煮えてきたら、★をいれて、味をととのえていきます。
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- 5
煮えてきたら、ミキサーで、混ぜていきます。お鍋に移して、ひとにたちしたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
レンジで加熱しておくと、早く火が入りますよ♪。
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