ラム肉のたまねぎ炒め

Rcoco
Rcoco @cook_40281143

なんてことない普通の味ですが、ラム肉の味が分かりやすく美味しいです。
このレシピの生い立ち
食べ慣れた調味料で食べたいと思い作りました。

ラム肉のたまねぎ炒め

トシ17's cooksnap of when they made ラム肉のたまねぎ炒め.
neo☆彡's cooksnap of when they made ラム肉のたまねぎ炒め.
NKTNMMK's cooksnap of when they made ラム肉のたまねぎ炒め.
Rcoco
Rcoco @cook_40281143

なんてことない普通の味ですが、ラム肉の味が分かりやすく美味しいです。
このレシピの生い立ち
食べ慣れた調味料で食べたいと思い作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ラム肩肉 約300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ◯酒 大さじ2〜3位
  4. ◯はちみつ 大さじ1位
  5. ◯醤油(漬ける分) 大さじ2位
  6. 醤油(焼く時の分) 大さじ2位

作り方

  1. 1

    ラム肉(切ってあるもの)に、◯の調味料を加え、10分程(適当)漬ける

  2. 2

    玉ねぎを0.5〜1センチ程に切る

  3. 3

    フライパンに油を入れて、1で漬けていたラム肉を焼く

  4. 4

    半分くらい火が通ったら、玉ねぎを入れてさらに炒める

  5. 5

    玉ねぎに火が通ったら、醤油大さじ2を入れて全体に馴染ませる

  6. 6

    お皿によそって完成！

コツ・ポイント

ラム肉も玉ねぎも焼きすぎないように作ると、ラム肉は柔らかく玉ねぎがシャキシャキで美味しく出来ます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
トシ17's cooksnap of when they made ラム肉のたまねぎ炒め.
neo☆彡's cooksnap of when they made ラム肉のたまねぎ炒め.
NKTNMMK's cooksnap of when they made ラム肉のたまねぎ炒め.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
Rcoco
Rcoco @cook_40281143
に公開
夕飯を作った達成感を得るために始めました。簡単で美味しいレシピが大好きです。 備忘録も兼ねてレシピ公開してます。（乱文すみません）少しずつ上達して毎日がもっとハッピーになりますように！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 枝豆あんの冷や奴
  2. 簡単メロンパン🍈
  3. おかんレシピ𓀤𓀣キムチ炒め
  4. ＨＭで簡単！ヘルシーバナナパウンドケーキ
  5. さつまいも蒸しパン🍠
  1. 簡単、焼きリンゴのオープンサンド
  2. そぼろと大根おろし和え
  3. 沖縄☆豆腐ようのアレンジレシピ
  4. 春菊のスープ