作り方
- 1
洗った米の水分をザルで切っておく。
炊飯器に入れて◎を入れる。 - 2
◎を入れた後に目盛の所まで水を入れる。
- 3
炊く。
下から上へ混ぜる。 - 4
大根の葉は少しレンジで加熱。菜っ葉の水分を手で絞る。
塩昆布と和える。(a) - 5
炊いた茶飯と(a)を混ぜ合わせてお茶碗に盛る。
コツ・ポイント
茶飯は◎を入れてから水を目盛まで入れて炊く。
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