万能めんたいこソース
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
お手軽な調味料で作りました。
マヨネーズと、塩分を少な目にしたくて。
浅漬けの素を使いました。
このレシピの生い立ち
明太子スパゲッティーを作りたくて、下準備をした時、思い付きました。
万能めんたいこソース
お手軽な調味料で作りました。
マヨネーズと、塩分を少な目にしたくて。
浅漬けの素を使いました。
このレシピの生い立ち
明太子スパゲッティーを作りたくて、下準備をした時、思い付きました。
作り方
- 1
調味料をいれ混ぜる。
明太子(切れ子)を入れる。
よく混ぜる。 - 2
味見して、ハチミツを入れる。
- 3
冷奴にかけたり。
-
- 4
明太子スパゲッティーのソースに。
-
- 5
酢水で下茹でをしたレンコンと、和えたり。
-
- 6
ポテトサラダにも♪
-
コツ・ポイント
明太子と調味料をよく混ぜる。
ハチミツは、味見をしてから加減をしてください。
～浅漬けの素が無いとき～
米酢、白だし又は鰹顆粒だし、昆布顆粒だしを、
小さじ１/2杯づつ混ぜ合わせる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20413326
