塩糀で作るさつま芋の黄金煮
糀屋本店 @kojiyahonten
糀屋本店女性スタッフも大好き★
塩糀のおかげでお砂糖は少量でも十分甘くなります♪
このレシピの生い立ち
さつま芋の黄金煮を塩糀を使って作りました。
簡単ですぐに出来るお手軽スイーツです。
糀屋本店（R)
塩糀で作るさつま芋の黄金煮
糀屋本店女性スタッフも大好き★
塩糀のおかげでお砂糖は少量でも十分甘くなります♪
このレシピの生い立ち
さつま芋の黄金煮を塩糀を使って作りました。
簡単ですぐに出来るお手軽スイーツです。
糀屋本店（R)
作り方
- 1
さつま芋はよく洗って皮をつけたまま1㎝幅の半月切りにする。
- 2
①にすぐに砂糖と塩糀をまぶす。
- 3
鍋に②と水を入れ、蓋をして中火で10分程煮る。
- 4
さつま芋が煮えたら出来上がり。
コツ・ポイント
煮つめすぎると焦げ付きの原因になりますので、火加減注意です！
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