あと一品に♪ピーマンのオイマヨ炒め♪

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661

話題入り有難うございます♡
どうしてもあと1品欲しいというときのシンプルな一品^^簡単ですが、、
このレシピの生い立ち
ワンプレートの一角がどうしても埋まらなくて、未開封だったピーマンを見て思いつきました。朝食の他のメニューがアッサリ系なので少し油分があるものにしました。

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材料

2人前
  1. ピーマン(小) 3個
  2. 胡麻 小さじ2
  3. オイスターソース 大さじ1/2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンのタネを取り細切りに。フライパンにごま油を熱し、中火でピーマンを炒め、オイスターソース、マヨネーズをからめる。

  2. 2

    皿に盛り鰹節をトッピング。完成です。

  3. 3

    【えまっちママさんが小エビも加えて作って下さいました、美味しそう~、有難うございます♪】

  4. 4

    【☆光輝☆さんが、ブロックベーコンも加えて作って下さいました、美味しそう~、いつも有難うございます♪】

コツ・ポイント

私はシャキシャキのピーマンが好きなので、早めに仕上げてます

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レシピ作者

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661
に公開
大分市在住、「たのきん世代」のまみおです^^v 。主人、ナラとアスカ(猫)とのんびり生活中です。趣味;カメラ、美術館、神社仏閣城【インスタ】https://www.instagram.com/mami.000/アイコン;シロ(2006~2016/8/30)
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