キャベツの中華味サラダ
sorisiママ @cook_40053927
ざく切りのキャベツを、レンジで加熱。シンも柔らか。火も使わないので、簡単です。手作り中華ドレッシングをかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
主人が子どもの頃、主人の祖母が作っていた、メニューです。主人から、教わりました。竹輪は、私が足しました！
キャベツの中華味サラダ
ざく切りのキャベツを、レンジで加熱。シンも柔らか。火も使わないので、簡単です。手作り中華ドレッシングをかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
主人が子どもの頃、主人の祖母が作っていた、メニューです。主人から、教わりました。竹輪は、私が足しました！
作り方
- 1
キャベツを幅1センチ程のざく切りにして、洗います。
- 2
多すぎて、一度にレンジで加熱できないので、半分程をお皿に入れ、ラップをして、6分程（500w）加熱します。
-
- 3
出来上がったら、ラップを取り、ザルに入れ、水をかけて、軽くしぼります。残りのキャベツも同様にします。
-
- 4
竹輪を薄切りにします。
- 5
キャベツをよくしぼって、ボ−ルに入れます。竹輪、すりごまも入れて、よく混ぜ合わせます。
- 6
お皿に調味料を入れて混ぜ、ドレッシングを作ります。（ごま油は最後に入れます）
- 7
お皿に盛り付けます。
-
- 8
食べる時に、取り分けてから個々に、中華味ドレッシングをかけて頂きます。
-
コツ・ポイント
水気は、よくしぼって下さい。合わせたドレッシングは味が濃い為、少しずつかけて試して下さい。お酢好き家族なので、お酢が強めです。お酢が苦手な方は、調味料にみりんを小さじ1ほど足すとまろやかになります。
似たレシピ
-
シャキシャキ！キャベツの中華風サラダ★゛ シャキシャキ！キャベツの中華風サラダ★゛
火を使わないので，即行できるサラダです！中華風のドレッシングも自分で作ってできますので，手作り感満点っ（笑）☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
キャベツとサツマイモの温野菜×柿のサラダ キャベツとサツマイモの温野菜×柿のサラダ
キャベツとサツマイモはレンジ調理で簡単温野菜柿を加えて彩り綺麗に変身手作りドレッシングをかけて簡単秋冬のおもてなし
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20294910
