白菜とりんごとアーモンドのサラダ
すーちゃんママ @cook_40295147
6歳の娘がお手伝いしてくれながら、偶然に出来たレシピです。新鮮な白菜と潰したアーモンドがよく合います^^
このレシピの生い立ち
娘が食べたい、したいと言うリクエストに応えて出来た作品です^^
アプリでひらく作り方
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ドレッシングを全て混ぜておきます。
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- 2
白菜は縦半分に切って、横にして0.5ミリ位の太さに切る。
- 3
カニカマは細かく、手で裂く。
- 4
りんごは4等分して、いちょうぎり。（食べやすい大きさで）
- 5
スライスアーモンドはすりバチで細かく潰す。
- 6
ドレッシングをかけて完成です。
コツ・ポイント
アーモンドはスライスじゃ無くても良いと思います。潰したアーモンドから出てくる脂と野菜が良く合います。他のナッツ類でもいいかも。
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