作り方
- 1
ナスは1㎝くらいの輪切りにする。(皮はピーラーで)
- 2
ごま油で焦げ目がつくまで焼く。
- 3
★を合わせておいて、フライパンへ入れる。
- 4
お好みでネギやゴマをかけて完成。
コツ・ポイント
特になし
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