(改)もやし餃子でダイエット&節約♡

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

もやし餃子のタレを醤油少なめケチャップをたして甘辛くしてみました♪
レタスを巻いて食べてもgood!!
このレシピの生い立ち
前に掲載したレシピからお酢を引き算して子供が好きな味付けにしました♪

(改)もやし餃子でダイエット&節約♡

もやし餃子のタレを醤油少なめケチャップをたして甘辛くしてみました♪
レタスを巻いて食べてもgood!!
このレシピの生い立ち
前に掲載したレシピからお酢を引き算して子供が好きな味付けにしました♪

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. もやし 1/2袋
  3. 餃子の皮(大判) 14枚
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●料理酒 大さじ1
  7. ごま 大さじ1/2
  8. ●胡椒 少々
  9. ●にんにく(チューブ可) 1かけ(すりおろし)
  10. 蒸し焼きの材料
  11. 40cc
  12. 料理酒 大さじ2
  13. 醤油 大さじ11/2
  14. ケチャップ 大さじ2
  15. 砂糖(てんさい糖) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに餃子たねを仕込んでゆきます
    鶏ひき肉に●の材料をいれて粘り気が出るまで合せる

  2. 2

    混ぜ合わさったたねに洗って水気を切ったもやしをざっくり合わせます

  3. 3

    餃子の皮に大さじ一杯分くらいのたねを目安にのせてクルッとひと巻します

  4. 4

    大さじ2のごま油をひいたフライパンに巻き終わりを下にした餃子をパリッと焼いてゆきます

  5. 5

    焼き色が着いたら
    蒸し焼きのタレを回しかける
    ※アルミホイルか蓋で覆って

  6. 6

    全体に火が通りタレが絡んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし簡単です♪

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✱ゆっこ✱
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に公開
クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究~うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m
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