レンジで簡単！ニラとえのきのごま酢和え
単！！ @cook_40050638
16/3/23話題入り有難うございます、すごく簡単に出来ます、あと１品というときに是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
昔、会社の近くにあった居酒屋で付け出しに何度か出てきたメニューです。レンジを使って作られていたかどうかは知りませんが、レンジで出来そうに思ったので、作ってみました
アプリでひらく作り方
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えのきだけは石突きを落とし、長さを半分に切ってばらけさせ、ニラも同じぐらいの長さに切る
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- 2
ニラとえのきだけを一緒にラップに包み、レンジ５００Ｗで２分加熱する
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- 3
ボウルにニラとえのきだけと●を入れて和える
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- 4
小鉢に盛って炒りごまを振って出来上がり
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コツ・ポイント
ごま油とすりごま、炒りごまを使うとことがポイント、それぞれが役割を果たしています
リアクション
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