レンジで☆ネギ塩焼きそば♬

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico

火を使わないので、手軽で超簡単です♬
1人ランチや夜食におすすめ♡
是非(*´▽`)ノノ
このレシピの生い立ち
ランチで、火は使いたくなくて、レンジで作っちゃいました♬

レンジで☆ネギ塩焼きそば♬

火を使わないので、手軽で超簡単です♬
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是非(*´▽`)ノノ
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ランチで、火は使いたくなくて、レンジで作っちゃいました♬

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材料

  1. 焼きそば麺 1玉
  2. ネギ 1/2本
  3. 豚肉orシーフードmix 60g〜お好みで
  4. ☆水 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. レモン汁(ポッカ等) 小さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  8. ☆にんにくチューブ 5mm位(ほんの少しです。)
  9. ☆塩 ほんの少々
  10. 粗挽き胡椒 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    今回、我が家は豚肉とシーフードmixを50gづつ両方使いました。
    ネギは斜め切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    耐熱ボウルに☆を入れて、かき混ぜ、①の豚肉とシーフードmixを入れます。

  3. 3

    その上に焼きそば麺、ネギをのせてから、ラップをして600w5分位、過熱します。

    豚肉やシーフードに火が通ればOKです。

  4. 4

    レンジからだして、麺をほぐしながら、よくかき混ぜ、最後に粗挽き胡椒をふります。

    ここで味見を^^
    塩加減を調整します。

  5. 5

    お皿に盛り付け、完成です♬

コツ・ポイント

ボウルに入れる②の☆塩は、ほんの少しにして、後の④で調整する方が、塩辛くならなくて、良いです。

他の野菜で、ニラやキャベツ等、入れても美味しいですよ(o^^o)♬

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れぽのお返事を【ごはん日記】に記載していますが、少しの間、お休み致します。北海道在住。北海道/時間短縮/めんつゆ/にこだわり、レシピを掲載しています。質問等ありましたら、お気軽にコメント下さい♥Twitter→【https://mobile.twitter.com/Yuma__cook】
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