♥塩レモンで♪鶏むね肉とパプリカ炒め
yummysunny @yoko_an
流行りの塩レモンを使って。やっぱり鶏肉が一番合うっ！パプリカと合わせてみました。チリパウダーをふってピリ辛に。うまうま♪
このレシピの生い立ち
塩レモンがまだまだ余っているので。
鶏と相性がいいですね。
また、何か考えたいです♪
♥塩レモンで♪鶏むね肉とパプリカ炒め
流行りの塩レモンを使って。やっぱり鶏肉が一番合うっ！パプリカと合わせてみました。チリパウダーをふってピリ辛に。うまうま♪
このレシピの生い立ち
塩レモンがまだまだ余っているので。
鶏と相性がいいですね。
また、何か考えたいです♪
作り方
- 1
塩レモンは上記のレシピ通りに一か月くらい熟成しておく。
それを使います。 - 2
鶏むね肉は、包丁の背で叩きまくり？笑、やわらかくし、大きめの一口大に切る。
器に入れ、1の塩レモンをもみこむ。 - 3
パプリカも適当な大きさに切り、2に加える。
フライパンに油を熱し、焼き付ける。
ある程度焦げ目がついた方が美味しいです♪ - 4
チリパウダーをお好みの量、振り、かき混ぜる。
器に盛り付けて出来上がり。 - 5
（パプリカパウダーの苦さが好きな人はここで数振り♪）
コツ・ポイント
レモンも一緒に焼きますが、盛り付け前には取り除きます。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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