小ボウルに水を入れ、塩をひとつまみ入れる。
その上でスライサーを使ってきゅうりを切る。
そのまま20分ほど浸けておく。

ハムは細切りにし、スパゲティーは半分に折る。

スパゲティーを茹でてザルにあけ、水でざっと洗う。

きゅうりは水を切って、ギュッと絞ってしっかり水気を切る。

ボウルに茹でたスパゲティーときゅうり、ハムを入れて、◎を入れて味を整える。