簡単♡豚ナス味噌炒め
◇あーちゃん◇ @cook_40053231
簡単でごはんが進むおいしいおかずです♪
\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
なす好きな主人が気に入ったので、レシピに残したくて。
簡単♡豚ナス味噌炒め
簡単でごはんが進むおいしいおかずです♪
\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
なす好きな主人が気に入ったので、レシピに残したくて。
作り方
- 1
フライパンを熱し、サラダ油を入れる。
- 2
にんにくチューブ、しょうがチューブを入れる。
！はねやすいので注意！ - 3
豚肉を入れ色が変わるまで炒める。
- 4
一口大にしたなす、ピーマンをいれ、少しくったりするくらいまで炒める。
- 5
酒、砂糖、みりんを入れる。
- 6
味噌をとき、仕上げに醤油を入れる。
- 7
煮汁がなくなるくらいまで煮詰める。
コツ・ポイント
大人は豆板醤を少し入れてもおいしいです☆
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