えび玉あんかけ♪野菜たっぷり◆とろーり
じゅげむ？ @cook_40055510
フライパンひとつで、ふんわり卵とぷりぷりのえびと野菜♪しょうゆ味のとろーり甘酢あん◆旨い
このレシピの生い立ち
たまには、中華♪冷凍のえびと野菜のコラボ
あつあつごはんにのせて
海老たまどんぶりも
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作り方
- 1
えびは、背わたとり
ビニール袋にお酒入れて漬けます -
- 2
野菜切ります
-
- 3
@をボールに入れて混ぜます
-
- 4
ボールに卵入れて混ぜます
-
- 5
フライパンに、サラダ油入れて、野菜だけ炒めます♪あと冷凍野菜
-
- 6
野菜がしんなりしたら、えび入れます。ここ強火
がーっと
-
- 7
えびの色が変わったら、サラダ油足します♪ここで卵入れます。
-
- 8
甘酢あん入れて、さっと煮立てます
-
- 9
盛り付け
-
コツ・ポイント
最後のとろーりあんがポイント♪
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