簡単☆クリームコロッケ☆

片瀬☆涼
片瀬☆涼 @cook_40055164

いつもはホワイトソースで作るのですが今回は小麦粉で初挑戦です！
とてもクリーミーで美味しいです！
このレシピの生い立ち
本当はコーンを入れる予定でしたが買うの忘れて急遽ゆで卵にしました^ ^

簡単☆クリームコロッケ☆

まなちゅん☆'s cooksnap of when they made 簡単☆クリームコロッケ☆.
片瀬☆涼
片瀬☆涼 @cook_40055164

いつもはホワイトソースで作るのですが今回は小麦粉で初挑戦です！
とてもクリーミーで美味しいです！
このレシピの生い立ち
本当はコーンを入れる予定でしたが買うの忘れて急遽ゆで卵にしました^ ^
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

三人分
  1. 小麦粉 54g
  2. バター 36g
  3. 牛乳 200ml
  4. 塩コショウ 適量
  5. ゆで卵 2個
  6. 玉ねぎ 1/2 みじん切り
  7. ↓揚げ用材料
  8. 油 ※手につかないように 適量
  9. 小麦粉 適量
  10. 卵 二個
  11. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    バターをフライパンで溶かします

  2. 2

    バターが溶けたら小麦粉を入れます

  3. 3

    ある程度固まったら牛乳を3回に分けて入れて混ぜます

    写真のようになります

  4. 4

    ゆで卵を1センチ角に切ってクリームの中に入れます

  5. 5

    玉ねぎみじん切りも炒めてからクリームに入れます

  6. 6

    クリームに具材が全部入ったら塩コショウで軽く味付けしてからバットなどに移して2時間程冷蔵庫て固めます

  7. 7

    あとは小麦粉卵パン粉つけて揚げるだけでーす

コツ・ポイント

最初のバターは焦がさないように！
具材はなんでも良いと思います！
エビやホタテやコーンなど！！
レシピを編集
レポートを見る
共有
まなちゅん☆'s cooksnap of when they made 簡単☆クリームコロッケ☆.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
片瀬☆涼
片瀬☆涼 @cook_40055164
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすの酢の物
  2. レモンのティーケーキ
  3. 紅茶レモンのティケーキのレシピ
  4. バナナオーツパンケーキ
  5. 早目の朝食のレシピ
  1. ショートパスタ＊トリュフ＆クリームソース
  2. ヤリイカと小松菜のコチュ醤油麹和え
  3. ダッチオーブンで簡単キーマカレー
  4. 簡単 フライパンで タラ みりん醤油焼き