人参とツナのカッテージチーズサラダ

arihopuko
arihopuko @cook_40063234

作り置きもできて、おもてなしにぴったり。
切って和えるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
品数が必要なおもてなしのレシピの一つに。
野菜がたっぷり食べれてワインに合うものとして。

人参とツナのカッテージチーズサラダ

作り置きもできて、おもてなしにぴったり。
切って和えるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
品数が必要なおもてなしのレシピの一つに。
野菜がたっぷり食べれてワインに合うものとして。

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材料

3~4人分
  1. 人参 1本
  2. セリ 1束
  3. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  4. 塩コショウ 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. カッテージチーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて千切りにしておく。

  2. 2

    パセリは茎の部分を取り除いて、みじん切りにしておく。

  3. 3

    ボウルに材料を全ていれて、チーズが全体にいきわたるようによく和える。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

カッテージチーズはだまになっていて混ぜにくいので、お箸で崩しながら混ぜてください。
写真には入っていませんが…パセリを入れるのと入れないのとでは味が全然違いますので、是非入れてください!

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arihopuko
arihopuko @cook_40063234
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気まぐれに料理するのが好き。お菓子作りが中心だったけど、最近は本格的な料理にも興味あり。
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