おいなりさん☆完成版(^^)d☆

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

レシピID20095923で紹介したおいなりさんの『あげ』の味付けを調整しました。更に美味しく仕上がりました(^^)d

このレシピの生い立ち
前回作ったおいなりさんから、味を付け足して更に納得できる『おいなりさん』を作ってみようと考えました。納得できる味に仕上がりました(*^^*)
おいなりさん食べたい!のリクエストも増えました

おいなりさん☆完成版(^^)d☆

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このレシピの生い立ち
前回作ったおいなりさんから、味を付け足して更に納得できる『おいなりさん』を作ってみようと考えました。納得できる味に仕上がりました(*^^*)
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材料

おいなりさん30個分
  1. 油揚げ 15枚
  2. ☆水 3カップ
  3. ☆三温糖 80g
  4. ☆みりん 100ml
  5. ☆醤油 90ml
  6. ご飯 3合
  7. 五目ちらしのもと 市販のもの4人前
  8. いりごま(白) お好みで

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切って一度さっと煮ます(油抜き)

  2. 2

    油揚げが切れないようにそっと水分を絞ります

  3. 3

    フライパンに☆の材料を入れて火にかけます

  4. 4

    油揚げを③の中に入れて煮ます

  5. 5

    汁気がなくなってきたら、容器に移しかえて味を染み込ませます

  6. 6

    市販の五目ちらしのもとをご飯と混ぜます(お好みで白ゴマを入れます)

  7. 7

    五目ちらしご飯を小さめに握ります

  8. 8

    油揚げに入れて形を整えて出来上がりです

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
に公開
普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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