ゆず塩風味 ピンチ時対応らくらく炒飯
miwakosann @cook_40074886
ゆずの香りのする和風の炒飯です。冷蔵庫にある材料で作りました。育ちざかりのお子様にもピッタリのボリュームのある炒飯です。
このレシピの生い立ち
わが家はいつもピンチ。冷蔵庫にあるありあわせの食材で作りました。
ゆず塩風味 ピンチ時対応らくらく炒飯
ゆずの香りのする和風の炒飯です。冷蔵庫にある材料で作りました。育ちざかりのお子様にもピッタリのボリュームのある炒飯です。
このレシピの生い立ち
わが家はいつもピンチ。冷蔵庫にあるありあわせの食材で作りました。
作り方
- 1
ベーコンや椎茸はせん切りにし、人参やゆず塩はみじん切りにします。
-
- 2
レタスは1ｃｍ位の角に切ります。
-
- 3
フライパンに大さじ2のサラダ油を入れて熱し、ベーコン・人参・椎茸の順に入れて炒めます。
-
- 4
火が通ったらご飯とゆず塩を入れてよく炒めます。
-
- 5
充分に炒めたらレタスと醤油を加えて出来上がりです。
-
- 6
大きなお皿に盛り付けました。
-
コツ・ポイント
ゆず塩風味が和風の炒飯に仕上げてくれます。
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