離乳食初期 ほうれん草のおかゆ

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食初期から食べられます。そのままだと少し食べにくいかもしれないほうれん草。今日はおかゆに混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を食べやすくしたいなと思って考えました。

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材料

  1. 10倍かゆ ~30g
  2. ほうれん草 ~5g

作り方

  1. 1

    おかゆを作ります。

  2. 2

    よく洗ったほうれん草を沸騰したお湯に入れてクタクタにゆがく

  3. 3

    裏ごししておかゆに混ぜます

コツ・ポイント

ほうれん草は、8カ月頃まで葉っぱの部分。それ以降茎の部分を使うといいかなと思います。

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レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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