作り方
- 1
芯は三角に切って薄切り
- 2
キャベツを千切り
- 3
肉に塩胡椒を混ぜる
油少々で伸ばして焼く - 4
細かくならないように混ぜて寄せて油少々を加えてキャベツを塩少々で軽く炒めてから混ぜる
- 5
卵を乗せて蓋をして色が変わればOK
コツ・ポイント
ひき肉をそぼろにしないのがコツ!
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