簡単だった！カリカリオニオンリング
mimiusagi @cook_40023451
混ぜて一度にに揚げられるから、簡単で時短！
このレシピの生い立ち
ずっと探していた、カリカリのオニオンリングレシピ。こんなに簡単でした！
簡単だった！カリカリオニオンリング
混ぜて一度にに揚げられるから、簡単で時短！
このレシピの生い立ち
ずっと探していた、カリカリのオニオンリングレシピ。こんなに簡単でした！
作り方
- 1
玉ねぎを厚めの輪切りにして、コンソメと小麦粉であえる。
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- 2
水を、様子を見ながら、全体になじむ程度に入れる。
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- 3
熱した油に全てを一度に投入。
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- 4
下側に少し焦げ目がついたら、全体をひっくり返す。この時点では、まだ柔らかいです。
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- 5
中火から強火でキツネ色になるまでしっかり揚げる。
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- 6
全体がキツネ色になったら出来上がり。山を崩しながら食べるのが楽しいです！
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コツ・ポイント
少し強めの火でしっかり揚げることで衣がカリカリになります。コンソメや本だし、味を変えていろいろ楽しめます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20422321
