ちくわのコロッケあんの磯辺揚げ

クックDLPYIM☆ @cook_40174810
コロッケは面倒だけど、ちくわの衣で天ぷらにすれば簡単
このレシピの生い立ち
昔からよく作ってます、どこかの名物にポテトサラダを詰めたのもあるみたい
作り方
- 1
ちくわは縦に切り目を入れておく
- 2
じゃがいもは茹でて潰して、コーンとハムのみじん切りをいれ牛乳少しいれ、塩コショウ
- 3
ちくわの中に潰したじゃがいもの具をつめる
- 4
小麦粉をまぶして、天ぷら粉に青のりを混ぜた衣をつけ、揚げる
コツ・ポイント
具が出てこないように、さっと揚げましょう
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20422663