ひなまつりに♡三色ロール寿司
オジカソース @ozikasause
見た目がとっても華やかなロール寿司♪具材を並べるのは少し手間ですが、あとは簡単！ひなまつりや誕生日にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ひなまつりに、春らしいかわいいお寿司を、と思って考えました。
ひなまつりに♡三色ロール寿司
見た目がとっても華やかなロール寿司♪具材を並べるのは少し手間ですが、あとは簡単！ひなまつりや誕生日にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ひなまつりに、春らしいかわいいお寿司を、と思って考えました。
作り方
- 1
今回はフレンチドレッシングを使います。
-
- 2
卵は薄焼きにして、1.5cm幅に切ります。
アスパラガスは塩ゆでし、2mmくらいの厚さにスライスします。 -
- 3
ごはんにフレンチドレッシングを混ぜて、酢飯を作ります。ドレッシングの量は味見しながら調整してください。
-
- 4
巻きすにラップをしいて、具材を斜めに並べていきます。（ラップは横幅を広めにしておきます）
-
- 5
ごはんを俵型に握って手前におきます。
-
- 6
巻きすで巻いて、ラップの両端をひねって軽く転がし、形を整えます。
このまま少し置いて形を落ち着かせます。 -
- 7
お好みのトッピングを載せて出来上がり☆
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コツ・ポイント
外側の具材は斜めに置くと、巻くときにばらけません。
今回はトッピングを上におきましたが、普通の巻きずしのように中に巻いても美味しいですよ！！
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