アスパラ炒め蒸し【常備菜】

すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489

アスパラとバターの組み合わせは正義です。
このレシピの生い立ち
アスパラをたくさんもらったので、弁当のおかずにもいいようなものを。

アスパラ炒め蒸し【常備菜】

アスパラとバターの組み合わせは正義です。
このレシピの生い立ち
アスパラをたくさんもらったので、弁当のおかずにもいいようなものを。

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材料

  1. アスパラ 3束
  2. ◎バター 大1
  3. 大2
  4. レモン 大2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは大きめに斜めに切る。

  2. 2

    小鍋に◎を入れて中火にかけ、溶けたらアスパラも加える。
    水気が飛んでアスパラに火が通ったら、塩コショウをかける。

コツ・ポイント

この日は無かったので使いませんでしたが、アスパラと冷凍ブロッコリーでも美味しいです。

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すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489
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□ひとり暮らしの常備菜作り健忘録的なもの。□肉料理はあまりしません。□料理センスがZERO、SNS映え皆無です。□高級台所家電なく、簡単な物しか作れません。┗1口ガスコンロ・オーブンレンジ・鋳物鍋□分量を測ってない場合は、だいたいのいい加減な表記です。お好みにアレンジしてください。
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