アレルギー対応 ピーマンに炒め物

19870711
19870711 @cook_40156419

大豆、小麦アレルギー対応です。

日持ちします。
このレシピの生い立ち
日持ちするお惣菜を考えました。

アレルギー対応 ピーマンに炒め物

大豆、小麦アレルギー対応です。

日持ちします。
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材料

  1. ピーマン 5個
  2. 花鰹 2個
  3. あわ醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ピーマンを炒める。

  3. 3

    ピーマンに火が通れば、花鰹、あわ醤油を入れて炒める。

コツ・ポイント

あわ醤油が無くても、大豆の醤油でも可能です。

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乳製品・卵・小麦(調子の良い時はパン1個ok)・大豆製品・胡麻・エビ・カニ・オレンジ・リンゴ・牛肉・白身魚・法蓮草・エノキ・ソバ・アーモンド・大根・米(70gなら摂取可能)・もも・人参・チェリー・メロン・小松菜私は、上記にあげた物に対して重度の食物アレルギーを持っています。栄養の大学に進学し、食物アレルギーの事について勉強しました。私の料理が誰かの役に立てばと思い始めました。
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