米粉オレンジケーキ(卵・小麦・乳不使用)

ホオリイ
ホオリイ @cook_40095636

夏向けのパウンドケーキが作りたくて。
このレシピの生い立ち
オレンジジュースや、マーマレードがあったので
作ってみました。冷やしてしっとり食べるのがオススメです。

米粉オレンジケーキ(卵・小麦・乳不使用)

夏向けのパウンドケーキが作りたくて。
このレシピの生い立ち
オレンジジュースや、マーマレードがあったので
作ってみました。冷やしてしっとり食べるのがオススメです。

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材料

4人分
  1. 米粉 200g
  2. ベーキングパウダー 8g
  3. 豆乳 85g
  4. メープルシロップ 30g
  5. オレンジマーマレード 35g
  6. 砂糖 40g
  7. 60g
  8. オレンジジュース 110g

作り方

  1. 1

    米粉とベーキングパウダーを混ぜます

  2. 2

    別のボウルに豆乳、オレンジジュース、砂糖、メープルシロップ、油、オレンジマーマレードを混ぜておきます。

  3. 3

    最初の米粉とベーキングパウダーを、豆乳などのボウルに入れてよく混ぜます

  4. 4

    型に入れて、160度で35分焼いたら出来上がりです。

  5. 5

    冷ましてから切って下さい。

コツ・ポイント

特にありません。混ぜるだけ

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