ピリ辛で簡単！豚肉と大根のキムチ炒め
まさひ @cook_40110186
ピリ辛な味付けでご飯がすすむ一品です♪ビールとの相性も良いですよ！！＾＾
このレシピの生い立ち
大根を食べる機会が多い、この季節にぴったりなレシピです！ぜひ、お試しください＾＾
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- 1
大根は皮を剥いで、5㎜幅のいちょう切りにする。
- 2
１を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、600Wのレンジで1分加熱する。
- 3
フライパンにごま油を敷き、豚こま切れ肉と２を炒める。
- 4
３の豚肉と大根に火が通れば、Aを入れて全体をよく炒める。
- 5
仕上げに刻み青ネギを散らして完成♪
-
- 6
2020.11.25 つくれぽ10件突破しました♪
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コツ・ポイント
キムチの辛みをマイルドにするには、仕上げにマヨネーズをお好みでかけると良いです♪
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