野菜ソムリエの、三色おはぎ。

ふみお。
ふみお。 @cook_40146274

簡単、すぐに作れる、お手軽おはぎのレシピ!残り物のごはんで作るズボラでエコなおやつ!
このレシピの生い立ち
いつも残りがちなごはんが、簡単に手作り出来る素朴なおやつになればと、お子さまでも作れるような、小さなおはぎのレシピを考えてみました!つぶあん以外にもこしあんを使ってもよいです。
ラップに包むので、手が汚れずに作ることが出来ます。

野菜ソムリエの、三色おはぎ。

簡単、すぐに作れる、お手軽おはぎのレシピ!残り物のごはんで作るズボラでエコなおやつ!
このレシピの生い立ち
いつも残りがちなごはんが、簡単に手作り出来る素朴なおやつになればと、お子さまでも作れるような、小さなおはぎのレシピを考えてみました!つぶあん以外にもこしあんを使ってもよいです。
ラップに包むので、手が汚れずに作ることが出来ます。

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材料

つくりやすい分量
  1. 残りのごはん 200g
  2. 絹ごし豆腐 1/2丁
  3. 少々
  4. 市販のつぶあん 適量
  5. きなこ 適量
  6. 砂糖・塩 各 適量
  7. よもぎパウダー 適量

作り方

  1. 1

    残りのごはんに絹ごし豆腐を少しずつ加えて、すり鉢ですり混ぜる。

  2. 2

    1/3くらいを取り分けて、よもぎパウダーをすり混ぜる。

  3. 3

    つぶあんのおはぎは、ラップの上に大1くらいのあんこを乗せて、その上に小1くらいのごはんを乗せて、茶巾絞りの要領で包む。

  4. 4

    きなこのおはぎは、ラップの上に大1くらいのごはんを乗せて、その上に小1くらいのあんこを乗せて、丸めてきなこをまぶす。

  5. 5

    よもぎもちは、ラップの上に大1くらいのよもぎごはんを乗せて、その上に小1くらいのあんこを乗せて丸める。

  6. 6

    ✴︎詳しいレシピはブログを参考にして下さいhttp://gemuese831.exblog.jp/22982788/

コツ・ポイント

あんこは多くすると包みづらいので小1くらいの控えめにして下さい。きなこの量、砂糖、塩の加減はお好みで調整して下さい。よもぎのおはぎはよもぎを大1くらいで好みの濃さに調整して下さい。残りごはんで作る簡単おはぎなのでお好みの味に仕上げて下さい。

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YouTubeで簡単3ステップおやつレシピ公開してます。おうちにある道具材料で5分くらいで作れるレシピです。初心者、多忙でも空き時間に、複雑なレシピはめんどくさ、朝おやつ作りに、そんな方向けのレシピです。英国マーマレードアワード銀賞。https://m.youtube.com/channel/UCAU83HxvkQjJcryQCI4mAoQコピペして動画レシピご覧ください。
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