野菜ソムリエの、三色おはぎ。

ふみお。 @cook_40146274
簡単、すぐに作れる、お手軽おはぎのレシピ!残り物のごはんで作るズボラでエコなおやつ!
このレシピの生い立ち
いつも残りがちなごはんが、簡単に手作り出来る素朴なおやつになればと、お子さまでも作れるような、小さなおはぎのレシピを考えてみました!つぶあん以外にもこしあんを使ってもよいです。
ラップに包むので、手が汚れずに作ることが出来ます。
野菜ソムリエの、三色おはぎ。
簡単、すぐに作れる、お手軽おはぎのレシピ!残り物のごはんで作るズボラでエコなおやつ!
このレシピの生い立ち
いつも残りがちなごはんが、簡単に手作り出来る素朴なおやつになればと、お子さまでも作れるような、小さなおはぎのレシピを考えてみました!つぶあん以外にもこしあんを使ってもよいです。
ラップに包むので、手が汚れずに作ることが出来ます。
作り方
- 1
残りのごはんに絹ごし豆腐を少しずつ加えて、すり鉢ですり混ぜる。
- 2
1/3くらいを取り分けて、よもぎパウダーをすり混ぜる。
- 3
つぶあんのおはぎは、ラップの上に大1くらいのあんこを乗せて、その上に小1くらいのごはんを乗せて、茶巾絞りの要領で包む。
- 4
きなこのおはぎは、ラップの上に大1くらいのごはんを乗せて、その上に小1くらいのあんこを乗せて、丸めてきなこをまぶす。
- 5
よもぎもちは、ラップの上に大1くらいのよもぎごはんを乗せて、その上に小1くらいのあんこを乗せて丸める。
- 6
✴︎詳しいレシピはブログを参考にして下さいhttp://gemuese831.exblog.jp/22982788/
コツ・ポイント
あんこは多くすると包みづらいので小1くらいの控えめにして下さい。きなこの量、砂糖、塩の加減はお好みで調整して下さい。よもぎのおはぎはよもぎを大1くらいで好みの濃さに調整して下さい。残りごはんで作る簡単おはぎなのでお好みの味に仕上げて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20423902