3秒☆簡単に剥けるニンニクの皮の剥き方
mosiland @cook_40151800
包丁だけで、本当に3秒もあればニンニクの皮が剥けます
このレシピの生い立ち
早く剥く方法は無いかなと思い。
もしかしたらこれが普通かも？変哲のないレシピですみません
3秒☆簡単に剥けるニンニクの皮の剥き方
包丁だけで、本当に3秒もあればニンニクの皮が剥けます
このレシピの生い立ち
早く剥く方法は無いかなと思い。
もしかしたらこれが普通かも？変哲のないレシピですみません
作り方
- 1
ニンニクを手に持ち、通常切り落とすニンニクのお尻の部分に、包丁をざくっと差し込む
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- 2
そのまま皮を縦に一筋剥きます
※丸くなってる面より平らな面がやりやすいです -
- 3
先端の皮部分をつまんでペリッと剥がす
-
- 4
※先端の実と皮の間に三角形の隙間があるのですが、ここまで見えるように皮を剥ぐと、より簡単にペリっと剥くことが出来ます
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コツ・ポイント
とにかく先端の隙間が見えるくらい剥ぐと、ニンニクの皮はつるんと剥けるみたいです。普段は手に持って行っていますが写真を撮るため置いて撮っています
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