つくりおきに！簡単常備菜！糀納豆
クックHE9CP3☆ @cook_40279355
ヘルシー祖母レシピです♪
ご飯はもちろん！冷奴のトッピングに！
1ヶ月程保存可能です！！
このレシピの生い立ち
納豆を買いすぎてしまったので笑
つくりおきに！簡単常備菜！糀納豆
ヘルシー祖母レシピです♪
ご飯はもちろん！冷奴のトッピングに！
1ヶ月程保存可能です！！
このレシピの生い立ち
納豆を買いすぎてしまったので笑
作り方
- 1
調味料◎を煮立て人参を加えて煮立ったら火を止める
- 2
①をボールに移し粗熱を取り糀を入れて混ぜる
この時温度は70度で！ - 3
②に納豆と塩昆布を加えて混ぜ合わせる(65度)
- 4
味が馴染んだら白ごまを混ぜ合わせる
- 5
今回は人参なしで作りました
コツ・ポイント
特にありませんが、温度をしっかり測った方が美味しくできます!
調味料を大さじ5で作ると、私には味が濃すぎるので薄味の方は減らすと良いと思います！
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