作り方
- 1
お鍋にオリーブ油をひく。
- 2
その上にキャベツ、もやし、ウインナーの順番で乗せ、塩を振る。
- 3
その作業を何回か繰り返し、ミルフィーユみたいにする。
- 4
重ねた最後に塩と胡椒、オリーブ油をかけて蓋をする。
- 5
中火にかけて、沸騰したら弱火にし、全体の半分ぐらいになればできあがり。
コツ・ポイント
オリーブ油は多めが美味しいです。ウインナーをベーコンに変えてもいけます!
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