もち米なし!秋の味覚を♪かんたん栗ご飯

happyママ♪ @cook_40042990
もち米ではなく白米で簡単に栗ご飯を作りませんか?
このレシピの生い立ち
もち米だと時間がかかったりして面倒なので、白米で簡単に出来るようにと考えました
作り方
- 1
栗は鬼皮をむき、すぐに水を入れたボールに入れる
- 2
全部むき終ったら、今度はボールに入ってる栗を1個ずつ取り出して渋皮をそぎ落とす(今回は子供用包丁使用)
- 3
白米を洗ってざるにあげて水気を切って炊飯釜に入れる
水・酒・塩・醤油・みりんをいれてひとまぜする - 4
②の水気を切って③のお米の上にのせる
- 5
炊飯器に設置して蓋をし、普通炊飯で炊く
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