いわしは3枚におろして多めの塩をしておきます。

オリーブオイルを多めにフライパンに敷き、レモンを入れて弱火にかけます。

ぐつぐつとレモンがなじんできたらローズマリーを投入します。

なじんできたらいわしを入れ、落し蓋（なければアルミホイルをかけて重めのお皿などを置けばOK）で蒸す。

弱火で10分程度蒸したら、ゆでたパスタ麺を投入。（オリーブオイルが多く残りすぎていたら減らす）

フライパンの中でパスタ麺をなじませたら出来上がり。お好みで大葉を飾ってどうぞ。