お鍋のあとの梅＆海苔雑炊
BistroMiti @BistroMiti
梅干し１個でサッパリとした御雑炊に。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
お鍋のあとの梅＆海苔雑炊
梅干し１個でサッパリとした御雑炊に。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
作り方
- 1
●出汁を沸かす。
-
- 2
●ごはんを加える。
●フタをして５分ほど煮る。 -
- 3
●溶き卵をかける。
●軽く切り混ぜ、フタをして３分ほど煮る。 -
- 4
●梅干し、刻み海苔を加えてできあがり。
-
コツ・ポイント
●出汁はお鍋ののこり出汁でいいと思いますが、お鍋の素で作ってもいいと思います。
●材料の分量はお好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20428674
