作り方
- 1
①
小麦粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを混ぜる※中力粉を使用してますが
薄力粉でもOKオーブン200度予熱する
-
- 2
②
ﾖｰｸﾞﾙﾄとｻﾗﾀﾞを混ぜる※加糖ﾖｰｸﾞﾙﾄの為
甘味を加えてません
好みで
砂糖や蜂蜜を加えてOK -
- 3
③
①と②を混ぜるしっとり
モチっとした生地の完成 -
- 4
④
クッキングシートを敷いて
生地を手でちぎって並べる※綺麗に形成してもOK
オーブン200度
15～20分焼く -
- 5
スコーンみかんのせ
※子供のリクエストです
焼き上がり試食しましたが
美味しく無かったです -
- 6
⑤
オーブン200度で
15～20分焼き上がり家庭で火力に違いがあるので
様子を見ながら焼いて下さい -
- 7
⑥
粗熱を取る土鍋を
スコーン入れにしたりね…
(｡-艸-｡) -
- 8
シンプルなﾖｰｸﾞﾙﾄｽｺｰﾝです
そのままでも
好みでジャムや
蜂蜜を加えてもOK -
- 9
ﾖｰｸﾞﾙﾄは水切りしてません
-
コツ・ポイント
ﾖｰｸﾞﾙﾄは水切りしてないﾖｰｸﾞﾙﾄで
加糖ﾖｰｸﾞﾙﾄを使いました
砂糖は入れませんでした
好みで甘味を加える
小麦粉は中力粉を使ってます
安いから…
家庭でオーブンの火力に違いがあるのて
様子を見ながら焼く
みかんのせ自由
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