油揚げのピザ風

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

油揚げの軽い触感が、おやつ、酒の肴にぴったり。サクサク美味しいよー。
このレシピの生い立ち
油揚げとチーズが冷蔵庫にあったから。

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材料

2枚分
  1. 油揚げ 1枚
  2. トマトソース 大さじ2
  3. シイタケ 1枚
  4. ツナ 大さじ1
  5. チーズ(ピザ用) 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを丁寧に開いて2枚にする。

  2. 2

    椎茸をスライスする。

  3. 3

    トマトソースを塗る。

  4. 4

    椎茸、ツナ、チーズをトッピングする。

  5. 5

    オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

油揚げなので、味噌ソースにネギなどの味も合います。

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レシピ作者

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370
に公開
高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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