油揚げとネギのピザ風

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

みんな大好きなとろけるチーズとネギを油揚げの生地に乗せてオーブントースターで焼く。手軽なおつまみとしても良いですよ。
このレシピの生い立ち
脇役のネギをメインにして手軽においしく食べる方法の中で、みんなが好きなとろけるチーズと合わせてピザ風にしたら子供達も喜ぶのかと思いました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ネギ 2本
  2. 油揚げ 1枚
  3. 蒸しシラス 40g
  4. とろけるチーズ 100g
  5. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを手で開く。

  2. 2

    ネギを小口切りにする。

  3. 3

    油揚げの開いた面を上にして、②のネギとシラス、とろけるチーズの順にのせる。

  4. 4

    オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    食べやすい様にカットして、好みでめんつゆをつけていただく。

コツ・ポイント

油揚げは、手で少しずつゆっくり開くとやぶれにくいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

全国農業新聞の献立♪
に公開
全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行している”農家のための情報紙”です。https://www.nca.or.jp/shinbun/全国農業新聞の献立♪では、各地の農業委員会から寄せられた「地域の農産物を活かした美味しい農家のレシピ」を「農メシ」として紹介していきます。掲載されているレシピは、今後、ツイッターやフェイスブックでも発信していく予定です。
もっと読む

似たレシピ