アボカドとサーモンの前菜
ユーキ。 @cook_40145504
くり抜いたうろに残り物を詰めておもてなし料理風にしました。
このレシピの生い立ち
アボカドのクッキングレッスンで粉チーズやサーモンと相性がよいことがわかったのでうろにつめてみました。
アボカドとサーモンの前菜
くり抜いたうろに残り物を詰めておもてなし料理風にしました。
このレシピの生い立ち
アボカドのクッキングレッスンで粉チーズやサーモンと相性がよいことがわかったのでうろにつめてみました。
作り方
- 1
アボカドは半分に切り、種をとり、くりぬきます。
- 2
種をとって空いたうろに、焼鮭、さいの目程度に切ったパプリカをのせる。
- 3
レモン汁をかけ、最後にパルミザンチーズをふりかける。
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