ワカメスープ

biteki
biteki @cook_40291967

ワカメ×きのこパワーで、肌も髪もイキイキと!
このレシピの生い立ち
美的2月号『キレイになれるとっておきレシピ』に掲載

ワカメスープ

ワカメ×きのこパワーで、肌も髪もイキイキと!
このレシピの生い立ち
美的2月号『キレイになれるとっておきレシピ』に掲載

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材料

2人分
  1. カットわかめ 小さじ2
  2. 長ネギ 5cm
  3. しいたけ 2個
  4. えのき 1/2個
  5. 白だし 大さじ2
  6. 360cc
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水と白だしを入れて火にかける。

  2. 2

    そぎ切りにした長ねぎと薄切りにしたしいたけ、半分の長さに切ったえのき、カットワカメを入れる。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら、味を見て塩・こしょうを加える。

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