焼豚

タピタピ
タピタピ @cook_40054069

残りはスープとして(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
母のレシピです^ ^

焼豚

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材料

  1. 豚肉 固まり2コ
  2. 醤油 大さじ7
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうが ひとかけら
  5. ネギの青いところ 3本分
  6. 大さじ1
  7. お肉が浸る位
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウをふり、表面を焼く。

  2. 2

    お水、他の調味料を全て入れて、二時間ほど煮込む。
    出来上がり^ ^

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