鯖缶にひと手間!節約ごはん

へなちょこ3世
へなちょこ3世 @cook_40147350

そのままでも美味しい鯖の味噌煮缶に風味と香ばしいさをプラス。金欠で料理ベタな私にぴったりな料理です!
このレシピの生い立ち
社会人一年目で貯金するため節約をする日々。ある日鯖缶が大安売りをしていたので買い占めました!そんな中で生まれたちょい足しレシピです。

鯖缶にひと手間!節約ごはん

そのままでも美味しい鯖の味噌煮缶に風味と香ばしいさをプラス。金欠で料理ベタな私にぴったりな料理です!
このレシピの生い立ち
社会人一年目で貯金するため節約をする日々。ある日鯖缶が大安売りをしていたので買い占めました!そんな中で生まれたちょい足しレシピです。

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材料

1人分

作り方

  1. 1

    鯖の味噌煮缶を開けてフライパンに移す。

  2. 2

    煮詰め、汁気をある程度飛ばす。

  3. 3

    ある程度汁気が飛んだら刻んだ大葉を入れる。

  4. 4

    最後に炒りごまを加え、味噌に絡めれば完成!

コツ・ポイント

缶そのままだと油や味噌が多いので、フライパンに移す時に汁気を抜いてから移してます。

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