ぶりの照り焼き丼

☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
ぶりの照焼きがどんぶりに合わないはずがない!とろろと合わせれば、新感覚どんぶりの出来上がりです!!
このレシピの生い立ち
昔、料理番組で見たレシピを大幅にアレンジしています。
小さなこどもと一緒に食べられ、よく食べてくれるメニューです。
ぶりの照り焼き丼
ぶりの照焼きがどんぶりに合わないはずがない!とろろと合わせれば、新感覚どんぶりの出来上がりです!!
このレシピの生い立ち
昔、料理番組で見たレシピを大幅にアレンジしています。
小さなこどもと一緒に食べられ、よく食べてくれるメニューです。
コツ・ポイント
※ぶりは薄く切る事で合わせ調味料が染込み易い、焦げるのを防ぎます。
※ぶりに小麦粉をまぶすと、合わせ調味料がからみやすくなります。
※ザラメが無い場合、グラニュー糖で代用可です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437407