冷めても美味しい！だしマヨ卵焼き
tsuna＊ @cook_40248151
美味しい上に、すごくふわふわ綺麗に仕上がる☆
綺麗に巻くのが苦手な人におすすめ！
このレシピの生い立ち
卵焼きに何入れたら美味しいかなあと色々試したうちの１つです！
簡単なので忙しい朝に最適。
勿論冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
よーーく卵と調味料をまぜます。
- 2
卵液を1/3流し入れ、半熟手前になったら寄せてきます。
ぐちゃぐちゃに寄せてしまってもok。最後には見えなくなるので。 - 3
つぎにまたのこりの1/2を入れ、今度はちゃんと巻いていきます。
- 4
最後に残った卵液を流し込み、巻きます。
コツ・ポイント
卵液を1/3ずつ流し入れます。
マヨ入りなのでふんわり、焼くときもスムーズにいくはず！
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