チキンとほうれん草のマカロニグラタン
めぐりミルク @cook_40054676
ホワイトソースを米粉と野菜だしシチューのルーで、代用しました。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作らないでグラタンを作りたいと思いました。
チキンとほうれん草のマカロニグラタン
ホワイトソースを米粉と野菜だしシチューのルーで、代用しました。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作らないでグラタンを作りたいと思いました。
作り方
- 1
鶏肉と玉ねぎしめじをバターで炒める。白ワインを入れて蓋をして。
- 2
米粉と野菜だしシチューのルー牛乳をいれ、とろみがついたら、茹でた、マカロニを入れる。
- 3
冷凍のほうれん草を解凍して、水をしぼる。
- 4
グラタン皿に入れて、あとは、チーズ、パン粉をふり焼く。
コツ・ポイント
茅の舎の野菜だしを入れて作ることかなぁ。
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