ダイエット♡タラと安納芋のお豆腐グラタン
おはまりキッチン @cook_40055546
グラタンの濃厚さはありませんが美味しい〜ヘルシーグラタンです。
このレシピの生い立ち
お豆腐は万能選手！ ヘルシーを作りたくて
。
ダイエット♡タラと安納芋のお豆腐グラタン
グラタンの濃厚さはありませんが美味しい〜ヘルシーグラタンです。
このレシピの生い立ち
お豆腐は万能選手！ ヘルシーを作りたくて
。
作り方
- 1
タラをお酒につけておきます。お豆腐は水から茹でてザルにあげておきます。
- 2
お豆腐クリームの材料を全てフードプロセッサーで撹拌します。
-
- 3
安納芋の皮をむき輪切りにして水につけておきます。
- 4
ネギを5センチ程に切り千切りします。しめじは石づきをとりばらします。
- 5
安納芋を柔らかく茹であがったらお湯は捨てて水分を飛ばします。
- 6
オーブンを200度30分にセットします。全ての野菜とタラを耐熱皿に並べます。
-
- 7
豆腐クリームをのせその上にシュレッドチーズをのせオーブンで焼きます。
-
- 8
完成です。
-
コツ・ポイント
しっかり水を切りましょう！
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