海老と豚肉の生春巻き♬*゜
yuriaaaaan @cook_40056142
海鮮もお肉も同時に食べれて幸せ♬*゜
簡単につくれてしまうのであと1品！ってときにおすすめです！
このレシピの生い立ち
居酒屋でたべた生春巻きが美味しくて自分で作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はお好みの大きさに切ってから茹でておきます。
海老は茹でたあと背わたにそって半分に切ります。 -
- 2
サニーレタスは千切りをしておきます。葉っぱの部分は残しておきます。
大葉も同様に千切りします。 -
- 3
生春巻きの皮をお湯に通し、もどします。
真ん中に海老の裏をこちらに向けておきます。 -
- 4
そのうえに茹でた豚バラ肉をのせます。
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- 5
千切りした大葉とサニーレタスをのせます。
サニーレタスの葉っぱの部分を外側にのせると、見栄えがよくなります。 -
- 6
くるくるくるーっと巻き、三等分に切れば出来上がり！
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- 7
お好みでスウィートチリソースにつけて召し上がれ♬*゜
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コツ・ポイント
生春巻きを巻く際はキツめに巻くと綺麗にできます！
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サラダ感覚で野菜をガッつり食べれます(#^.^#)たれは、ご家庭のドレッシングでOKです★ おすすめです（＾－＾）
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