さっくさく!型抜きクッキー☆

そいみーと @cook_40054315
簡単で、さくさく&ホロホロの、型抜きクッキーです♡ 飽きのこない、アレンジ自在のクッキーなので、贈りものにも♪♪
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを作るのが楽しくて、大好き♡
自分なりに作りやすいレシピの覚え書きとして残したくて ^ - ^
作り方
- 1
ボウルに室温に戻したバターを入れて混ぜ、クリーム状にする。粉糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。アーモンドプードルとバニラオイルも入れて、ゴムベラでよく混ぜる。
- 3
ふるった薄力粉を3回に分けて加えて混ぜ、ひとまとめにする。ラップに包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
- 4
厚さ5mmに伸ばし、型で抜き、180℃に予熱したオーブンで13分ほど焼く。
コツ・ポイント
ココアを入れる場合は、工程③で【10g 】足して下さいね。
抹茶やチョコチップなど、色々アレンジして楽しく作って下さい♡
工程③で粉類を加えた後は、あまり練り過ぎないで下さい。出来上がりのさくさく感が違いますヨ。
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初心者でもサクサク!型抜きクッキー♡ 初心者でもサクサク!型抜きクッキー♡
クッキー初心者の私でも綺麗に型抜きが出来て、お友達にもプレゼント出来るくらいサクサクな味の手作りクッキーが出来ました☻panvan
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その他のレシピ
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