松茸ご飯・白だし
♡♡Reeちゃん♡♡ @cook_40296512
ほんのりと香る出汁が効いたご飯デス。
オニギリにし易い様に具材は小さめにしております。
このレシピの生い立ち
ご近所さんから松茸を頂いたので^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗い、２合分の水につけておく。（20分位）
- 2
松茸、薄揚げ、人参を食べ易い大きさに切る。
-
- 3
お米の水から調味料分（50cc +大匙2）を減らす。
- 4
調味料を加えて、上に具材を乗せて炊く。
コツ・ポイント
今回は、カナダ産の松茸だったので他の具材を足しましたが…松茸だけでもOKデス。
お鍋で、炊く場合は沸騰してから弱火で10分。
蒸らしを10分デス。
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